Kokostarte und Karottenkuchen (RAW)

"RAW up your Life!" lautet das Motto unserer heutigen Sendung.

Unser wunderbarer Gast, Michaela
Rußmann, bereitet zusammen mit Jasmin zwei leckere Küchlein aus ihrem neuen Buch: "ROHGENUSS - wenn die Küche kalt bleibt" zu.

 

Rhabarber-Erdbeer-Streuselkuchen

Was ist lokal-saisonales, pflanzliches slow-food?

Andrea Vaz-König vom Resaurant Deli Bluem zeigt es uns vor und bäckt gemeinsam mit Jasmin einen Traum von Erdbeer-Rharbar-Streuselkuchen, der auf der Zunge zergeht.

Einmal gekostet, für immer verzaubert!

 

Blechkuchen mit Grießcreme und Birnen

Es muss nicht immer Zucker sein!
Heute bei uns zu Gast: Katharina Petter, Ernährungswissenschaftlerin der Veganen Gesellschaft Österreich.

Zusammen mit Jasmin backt sie Blechkuchen mit Grießcreme und Birnen, ganz ohne Zucker. Dabei erzählt sie von den Vorteilen und Stärken der veganen Ernährung. Und natürlich auch von der bevorstehenden Veganmania. Wir wünschen euch viel Spaß und Freude! ♥